Con i vigneti posizionati intorno ai 650 m di altitudine le caratteristiche di questi vini sono orientati verso note verticali e profumi freschi e intriganti. Il leggero affinamento in barrique dona struttura e corpo.
Un vino di buona acidità ma allo stesso tempo di grande morbidezza. Gli iniziali sentori di pesca bianca e pompelmo si chiudono con spiccate note di nocciola tostata.
Di colore giallo paglierino, offre una moltitudine di aromi trai quali sentori di pera, ananas, acacia, nocciola tostata, miele e biancospino.
Fiano Monteroro 2022
Giuseppe e Arsenio Pica, nelle colline del Parco Nazionale del Cilento e precisamente a Vallo di Diano, gestiscono l’azienda vitivinicola Tempere, da sempre a conduzione familiare, e soprattutto da sempre impegnata nella produzione di vino di alta qualità. A ridosso della catena dei monti Alburni, a due passi dal confine che separa la Campania dalla Basilicata, i filari della cantina Tempere accolgono esclusivamente viti di aglianico, che producono grappoli schietti, pregiati ed eccellenti. La fase di vinificazione è svolta negli antichi locali di cantina, che sono stati recuperati e resi funzionali alle moderne esigenze, dopo lunghi lavori di restauro.
